風味豊か♪ズッキーニのごまサラダ

風味豊か♪ズッキーニのごまサラダ

ズッキーニを具材に、まろやかな味わいに仕上げたごまサラダです。具材は生のままピーラーでむいて使用するので簡単!すりごまやマヨネーズを加えたコクのある調味料でおいしさが引き立ちます♪

材料 (2人分)

ズッキーニ … 1本(170g)
かつお節 … ひとつまみ

☆調味料

白すりごま … 大さじ1
砂糖 … 小さじ1/2
酢 … 小さじ1
しょうゆ … 小さじ1
マヨネーズ … 大さじ1

手順

1. ズッキーニはへたを切り落とし、ピーラーで薄くむく。水にさらして水気をふきとる。
2. ボウルに☆を入れて混ぜ、ズッキーニを加えてあえる。
3. 器に盛り、かつお節をのせる。

配信元

DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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