だしの風味がクセになる♪とろろ汁

だしの風味がクセになる♪とろろ汁

ごはんのお供に最高な一品です♪今回は大和芋を使用しましたが、長芋、自然薯などお好みの山芋でお作りください!

材料 (2人分)

大和芋 … 200g
白だし … 大さじ1と1/2
水 … 200cc
青のり … 少々

手順

1. 大和芋はすり鉢ですりおろす。
2. 白だし、水を加えてすりこぎでなめらかになるまで混ぜる。
3. 器に盛り、青のりをちらす。

配信元

DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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