沖縄産の黒糖を使用したロールケーキ
2021年7月27日（火）、ローソンが発売したのが、「黒糖ロールケーキ（沖縄県産黒糖の黒蜜使用）」（税込220円）です。
この商品は、しっとりとした食感が特徴のロールケーキ生地に、沖縄県産黒糖の黒蜜を使用。そこに、黒蜜を合わせたクリームとソースを絞り、さらにもっちりとした黒蜜のゼリーをトッピングしたスイーツだとか。
ネット上でも好評で、「また食べたい！」、「黒蜜ゼリーがおいしい」、「めっちゃおいしかった！」などのコメントが散見されます。生地も、クリームも、ゼリーも、全部に黒蜜が使用されているって、黒糖&黒蜜好きは見逃せない一品ですよね。
どこを食べても黒蜜！
ふわふわ・しっとりの生地は、黒糖のやさしい甘さが楽しめます。また、クリームはミルキーで、こちらも黒蜜の風味はほのかに感じる程度です。しかし、真ん中にある黒蜜のゼリーが濃いめなので、物足りなさはまったく感じません。黒糖や黒蜜って、かなり甘いものも多い印象ですが、この「黒糖ロールケーキ」は全体的に甘すぎないのがうれしいですね。
「プレミアムロールケーキ」をはじめ、ロールケーキには定評があるローソンの新作ロールケーキなので期待はしていましたが、期待通りのおいしさに大満足！ 黒糖・黒蜜は抜きにして、ロールケーキ好きの方も納得のおいしさだと思います。
黒糖のコクのある甘さをしっかり味わえるのに、カロリーは195kcalと思ったよりもカロリーが高くないのも◎。旅行もなかなかできないこの状況。少しでも沖縄気分を味わって。
（文・明日陽樹／TOMOLO）
