【働くママへのエール】忙しい日に1品で夕ご飯になるレシピがあると便利！
残業で夕方の時間も押していて、今日の夕飯も考えていない！作り置きもない！どうしよう！そんな時、スーパーに寄って惣菜を選ぶよりも、サッとコンビニに寄って購入できる材料で、1品で栄養バランスがととのうレシピがあると便利です。
ラザニアの焼き時間に汁物を作って、炊いたご飯があれば、栄養バランスの整った夕飯があっという間にできてしまう！そんな手軽なメニューです。
ソースの味がしっかりしているので、子供が苦手な野菜を入れても気づかずに食べてくれます。苦手な野菜はより細かく刻んでください。うちの子供達はきのこが苦手なのですが、しめじ、舞茸を入れても気づきません。
市販品をうまく使うことで、手の混んだラザニアのハードルがぐっと下がり、安価で時短に仕上がります。パスタの代わりに豆腐を使えば、ヘルシーでたんぱく質も取れるメインのおかずになるのでおすすめです。ぜひお試しください。
（ワーママ管理栄養士midori @happysan2020）
配信： たべぷろ
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「たべぷろ」は食のプロや食の知識を持った子育て中のママライターによる働くママに向けたメニュー提案サイトです。仕事から帰って今日の夕飯にもすぐに活用できる15分で完成するメニューを主体に、作り置きや時短の工夫もご紹介。各レシピには、栄養のことや好き嫌い克服方法・リメイクや節約といった働くママが知っておくと嬉しいノウハウが盛り込まれています。
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