鮭フレークと冷凍の枝豆を使って材料もお手軽に♪レンジだけでできるのも嬉しいポイントです!パパッと作ってお昼ごはんにお召し上がりください。
材料 (1人分)
オートミール … 50g
溶き卵 … 1個分
鮭フレーク … 30g
むき枝豆[冷凍] … 20g
ねぎ … 5cm(15g)
水 … 60cc
☆調味料
しょうゆ … 小さじ1
塩こしょう … 少々
手順
1. 耐熱容器にオートミール、水を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。
ポイント: 今回はクイックオーツを使用しています。水はオートミールがひたひたになるくらいを目安に加えてください。
2. 1にねぎをキッチンバサミで輪切りにしながら加え、鮭フレーク、むき枝豆、☆を加えてしっかりと混ぜる。溶き卵を加えて軽く混ぜ、再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30加熱する。ほぐすように混ぜる。
ポイント: 枝豆は解凍してからご使用ください。
配信: DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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