イカの醤油漬けのレシピのご紹介です。イカのねっとりとした食感に甘辛い醤油だれが絡みます♪ごはんにはもちろん、お酒にもぴったりな一品です!
材料 (2人分)
イカ[刺身] … 200g
☆調味料
酒 … 大さじ1
みりん … 大さじ2
しょうゆ … 大さじ1
手順
1. 耐熱容器に☆を入れてラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱する。
2. ボウルにイカ、1の調味料を入れて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で半日ほどおく。
配信: DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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