簡単ホットプレートでパーティー気分

まずはホットプレートで簡単に作れるレシピから。以前SNS上でもかなり話題になった韓国料理・チーズタッカルビをイメージした料理です。必要な材料や調味料は、鶏むね肉、キャベツ、もやし、ピザ用チーズ、ごましゃぶのタレ、にんにくチューブ、コチュジャンなど、一般的なものばかりだから手軽に試せます。さらに、ひとつのホットプレートの中で、子ども用の味付けと大人用の味付けを分けることができるため、家族みんなで食べられるのも嬉しいポイントです。

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自宅でパン作り

続いては……パン！　タピオカ粉入りのもっちり食感を楽しめるポン・デ・ケイジョや、こねる作業がほとんどないカマンベールチーズとくるみを使用したくるみパン、オーブンや窯を使用せずにいつものフライパンで作れるチーズナン、ホットケーキミックスとマヨネーズ、豆腐、塩だけで作れる塩パンなど、気になるパンレシピをまとめてチェックしましょう！

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オーブンを使った本格的なレシピ

最後はオーブンを使い世界各国の料理を作れるレシピです。ミニハンバーガーとポテトや白身魚カレーとナン、フムスとピタといった比較的メジャーそうなレシピから、スライスした野菜を並べてオーブンで焼く南フランスのバイヤルデなどのようなちょっと珍しい（？）料理まで、いろいろラインアップされています。

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おでかけしづらい今だからこそ、自宅でのんびり料理をしてみてはいかがでしょうか。
（文・奈古善晴／オルメカ）