炊き上がったごはんがない時でも作れるチャーハンをご紹介します。ごま油を入れて炊き込むので誰でもパラパラなチャーハン風の炊き込みご飯を作ることができます！お昼ごはんにぴったりの一品、ぜひお試しください♪
材料 (2人分(3合炊き炊飯器))
米(洗米済み) … 1合
溶き卵 … 2個分
ハム … 2枚
ねぎ[白い部分] … 1/3本分
☆調味料
おろしにんにく … 小さじ1/4
おろししょうが … 小さじ1/2
しょうゆ … 大さじ1/2
塩こしょう … 少々
鶏ガラスープの素 … 小さじ1/2
ごま油 … 大さじ1/2
水 … 180cc
手順
1. ねぎはみじん切りにする。
2. ハムは1cm角に切る。
3. 炊飯器の内釜に米、☆、水を入れて混ぜ、平らにならす。通常炊飯する。
4. 炊けたらふたを開け、溶き卵、ハム、ねぎを加えて全体を混ぜる。ふたをしめて保温状態のまま5分ほどおく。
配信： DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
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掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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