レンジでお手軽に作れるカスタードレシピをココアでアレンジ!純ココアのほろ苦さがアクセントになってぺろりと食べられます。お菓子作りや、食パンやクッキーと一緒にお楽しみください♪
材料 (約250g分)
卵 … 1個
砂糖 … 大さじ4
薄力粉 … 大さじ1
純ココア … 大さじ2
牛乳 … 200cc
手順
1. 耐熱容器に卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。薄力粉、純ココアをあわせてふるい入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。ラップをせず、600Wのレンジで2分加熱する。
2. 取り出してよく混ぜ、再びラップをせず、600Wのレンジで1分加熱し、取り出して混ぜる。同様にラップをせず、600Wのレンジで1分加熱し、取り出してなめらかになるまで混ぜる。密着するようにぴったりとラップをして冷蔵庫で30分以上冷やす。取り出して混ぜ、ほぐす。
ポイント: とろみがついていない場合は、追加で20秒程度ずつ加熱してください。
配信: DELISH KITCHEN
配信元
DELISH KITCHEN
だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」
毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。
掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」
毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。
掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。