ローソンのサラダはこんにゃく麺で食べごたえあり！
前述の“優秀サラダ”というのは、2021年8月24日（火）にローソンが発売した「ピリ辛ごまドレのこんにゃく麺サラダ」（税込340円）のこと。
同商品は、こんにゃく麺を使用したサラダで、しっかりした味付けの具材やドレッシングを合わせることで、満足感のある商品に仕立てているのだとか。焼豚やわかめ、にんじん、もやしなどトッピングも盛りだくさんで、ドレッシングはスパイシー醤をきかせた胡麻ドレッシングとのことです。
こんにゃく麺のサラダはこれまでもありましたが、実は食べるのは初めて。「長い自粛生活の中で、だんだん食生活が乱れてきたな」と感じていたので、今さらながら食べてみることに。
冷やし中華を食べているみたい！
こんにゃく麺、トッピング、ドレッシングはそれぞれセパレートになっています。すべてを合体したのが、こちらです。
そしてこんにゃく麺は、こんな感じ。一見、ラーメンみたいですよね。
食感はやや弾力がありますが、歯切れがよく、麺を食べている満足感を味わえるもののあっさりしています。こんにゃく麺のほかにも野菜や焼豚、わかめなどトッピングも豊富なので、色んな食感を楽しめるのも満足感につながっているのかもしれませんね。しかも、これだけ食べごたえがあるのに121kcalって……！
“ピリ辛”となっていますが、ごまのまろやかな風味とドレッシングの酸味がほとんどで、辛いものが苦手な方でも食べやすいと思います。ダイエット中にはうれしい一品なので、ぜひ！ 夏バテ気味の方にもおすすめですよ。
（文・明日陽樹／TOMOLO）
