鶏ちゃんは変幻自在!
今回はジューシーな鶏もも肉を使用しましたが、ヘルシーな鶏むね肉でもOKです!鶏むね肉はぱさつきやすいですが、漬けダレにじっくりと漬け込むことでしっとりと仕上がります。
野菜や味噌の種類を変えることでも、違った味わいになります。
「家庭の数だけ味がある」ともいわれている鶏ちゃんなので、ぜひ自分好みの料理になるようにアレンジも楽しんでくださいね!
配信: hitotema
今回はジューシーな鶏もも肉を使用しましたが、ヘルシーな鶏むね肉でもOKです!鶏むね肉はぱさつきやすいですが、漬けダレにじっくりと漬け込むことでしっとりと仕上がります。
野菜や味噌の種類を変えることでも、違った味わいになります。
「家庭の数だけ味がある」ともいわれている鶏ちゃんなので、ぜひ自分好みの料理になるようにアレンジも楽しんでくださいね!
配信: hitotema