しっかりと水分を飛ばすのがポイント！

りんごのすりおろしを入れたタレにじっくりと漬け込むことで、肉が柔らかくなり深みのある味わいになります。
最後に強火で水分をしっかりと飛ばすことで、タレと具材がよく絡み、香ばしさもUP！
ホットプレートを囲んでわいわい焼くのも楽しいので、ぜひ今晩のおかずに作ってみてください。

配信： hitotema

配信元

hitotema

「いつものくらしに、ひとてまかける。」がコンセプト。 伊藤忠エネクス運営のwebメディア「hitotema」です。 お金と時間には限りがあるけど、節約や時短ばかりじゃつまらない。 専門家ライターと食いしん坊な編集部が、日々の生活を彩る情報を届けています。

「いつものくらしに、ひとてまかける。」がコンセプト。 伊藤忠エネクス運営のwebメディア「hitotema」です。 お金と時間には限りがあるけど、節約や時短ばかりじゃつまらない。 専門家ライターと食いしん坊な編集部が、日々の生活を彩る情報を届けています。

記事一覧を見る
hitotema