2021年9月30日

豆おかずのレパートリーが増える！「大豆×ベーコン」レシピ

栄養豊富な豆類。もっと積極的に食べたいけれど、レパートリーがあまりない…という方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、「大豆」のレシピをピックアップ。ベーコンを合わせているから、おいしく仕上がりますよ♪炒め物やレンジ蒸しなど、さまざまなアイデアをご紹介します。

オニオンベーコンの大豆おやき

水煮大豆を潰して粉を加えることで、もっちもちの食感に変身！ベーコンやチーズ、カレーの風味でお子さんでも食べやすい一品です。

豆料理というと和風のイメージがあるかもしれませんが、意外にもバリエーションが豊富です。フーディストさんのアイデアを参考に、ぜひ我が家の献立にも取り入れてみてくださいね♪

フーディストノート

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