きんぴらや筑前煮などに使うことの多い「ごぼう」は、シャキシャキとした食感でおいしいですよね。そんなごぼうをピリ辛味に仕上げると、おつまみにもピッタリなんです。お酒はもちろん、ご飯のおかずにもおすすめ。今回は、ピリ辛調味料を使ったレシピをピックアップしました。どれもかんたんに作れるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

ごぼうのピリ辛唐揚げ

 

おやつにもおつまみにも♪ピリ辛ごぼうの唐揚げ

たっきーママ（奥田和美）さん

 

ブラックペッパーをきかせたごぼうの唐揚げが、ピリ辛でスパイシー！二度揚げすると、カラッと仕上がりますよ。

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ピリ辛ごぼう味噌

 

ご飯何杯でもイケる！？『ピリ辛ごぼう味噌』、居酒屋ナイト♪

Yoshikoさん

 

コチュジャンや味噌などで軽く炒めたささがきごぼうが、ピリ辛で味わい深い！おつまみだけでなく、ご飯もすすむ一品です。

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配信： フーディストノート