たれでこんなにも変わる!「鉄火丼」アレンジレシピ

たれでこんなにも変わる!「鉄火丼」アレンジレシピ

アボカドとマグロのユッケ丼

アボカドと一緒にいただけば、赤身のマグロも濃厚な味わいに♪甘辛いコチュジャンだれと卵黄のまったり感がベストマッチ!

鉄火丼といえば酢飯にマグロのシンプルなものをイメージしますが、こんなにもアレンジができるんですね!フーディストさんのアイデアを参考に、ぜひお好みの組み合わせでお試しください。

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フーディストノート
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フーディストの人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信するライフスタイルメディア。毎日の食卓に大活躍のおすすめ料理レシピ、食を楽しむアイデアやトレンド、食品やキッチンツールに関するコラムなど、料理・食と暮らしにまつわる情報が満載です。 便利な時短・簡単レシピも多数掲載中!
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