国産素材の本格アヒージョ！
2021年11月2日（火）、ローソンは「青森県産ホタテと北海道産じゃがいものアヒージョ風」（税込399円）という新商品を発売しました。
ローソンの商品情報ページによると、“ホタテのうまみオイルがしみこむ、ホクホクじゃがいもが止まらない味わいです！”とのこと。商品名にあるとおり、青森県産ホタテと北海道産じゃがいもを使っている点も、特徴のひとつですね。
いまやアヒージョはすっかり世間に浸透しているし、簡単に作れるレシピなども多く公開されていますが、電子レンジで温めるだけでOKという手軽さは見逃せません！
オイルまで食べつくしちゃった……
電子レンジ（500W）で3分10秒加熱したのがこちらです。
大きめにカットされたじゃがいも、緑がキレイなブロッコリー、小さいながらもたくさん入ったホタテ……。色んな具材が入っているし、フタを開けた時点でにんにくのいい香りがしてきます。
オイルの味付けは塩味が強く、にんにくの風味もあって、わりとパンチがありますね。また、それぞれの具材のおいしさもしっかり味わえ、冷凍食品とは思えない本格派。正直、食べる前はホタテのサイズが残念ポイントでしたが、数でカバーしてくれて、実際に食べると文句なしのおいしさでした！
おつまみにも、おかずにもピッタリなので、何かもう一品プラスしたい時のために、ストックしておいてもよさそう。アヒージョあるあるでオイルが余ってしまいますが、パンにつけて食べるだけでもおいしいし、冷凍のシーフードなどがあるなら具材を追加しても◎。最後の一滴までおいしく味わっちゃいましょう！
（文・明日陽樹／TOMOLO）
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明日陽樹
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。
大学卒業後、アルバイトからライターに転身。約4年間編集プロダクションに所属したのち「TOMOLO」を立ち上げ、主にウェブメディアの運営や編集・執筆を行う。『ママテナ』のほか、『ダ・ヴィンチニュース』や『スーモジャーナル』、『FNNプライムオンライン』など幅広く寄稿し、フリーマガジン『BizHintマガジン』の編集・執筆も担当中。