買い忘れても大丈夫!焼き豆腐の作り方

買い忘れても大丈夫!焼き豆腐の作り方

すき焼きや肉豆腐には欠かせない、焼き豆腐を手作りしてみませんか?木綿豆腐があれば、おうちで簡単に作れますよ♪

材料 (木綿豆腐1丁分)

木綿豆腐 … 1丁(300g)
サラダ油 … 大さじ1/2

手順

1. 耐熱容器にキッチンペーパーを敷いて木綿豆腐入れ、ラップをせずに600Wのレンジで3分加熱する。取り出してそのまま冷ます。
2. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、木綿豆腐を入れる。焼き目がつくまで4〜5分ほど焼いて裏返し、再び焼き目がつくまで3分ほど焼く。

配信元

DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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