ほりにしはどんな料理に使える?
やっぱり定番のお肉に!
元々アウトドアスパイスとして開発されているので、まず試していただきたいのはやっぱりお肉。面倒な下処理などはせずとも、焼いたお肉に振りかけるだけでお酒に合うおつまみに早変わり。調味料の焦げを防ぐため、焼いた後で振りかけるのがおすすめです。
個人的には鶏肉が好きなので良く使っていますが、合わせる食材を選ばないのがほりにしのすごいところ。豚肉、牛肉、ベーコンやソーセージなどの加工肉にもバッチリ合います。
野菜もスパイシーに仕上がります
野菜を切って焼くだけでも、ほりにしを振りかければお酒がすすむ、スパイシーでヘルシーなおつまみに。
ほのかな甘みのあるキャベツや、クセの少ないズッキーニなど、味が淡白な野菜に合います。
きゅうりやにんじんを切っただけの野菜スティックには、ほりにし+マヨネーズのディップがおすすめ。マヨネーズのまろやかさに、ほりにしのピリッとしたスパイシーさが際立つ簡単おつまみの完成です。
納豆ご飯にほりにしはいかが?
ちょっと変わり種ですが、納豆に振りかけるのが個人的おすすめです。付属のタレにほりにしとごま油を入れて納豆ご飯に。「料理」とも言えないですが、朝から元気の出るレシピです。
その他にも目玉焼きやソーセージなど、忙しい朝にもこれ一本で味が決まるほりにしは大活躍。
白ごはんにふりかけ代わりに使っているという方もいるそうです。
ほりにしはどこで買える?
「アウトドアスパイスほりにし」は一部のアウトドアショップで販売されています。総合スーパーやカルディなどの専門店などでは販売されていません。もっとも手軽に手にいれたい方は、販売元のOUTDOOR SHOP Orangeにてオンライン購入することができます。
アウトドアスパイス 「ほりにし」 【アウトドア/キャンプ/BBQ/調味料/料理】 ほりにし Orange アウトドアスパイス 「ほりにし」 【アウトドア/キャンプ/BBQ/調味料/料理】 | Orange – www.shop-orange.info |
まずは100gを試し買い。お得な3本セットを友達と分け合うのもおすすめです。使い切った後は、メール便で受け取れる詰め替え用を購入すればサスティナブルです。
配信: くらしマグネット