さっぱりおいしい!きゅうりの簡単ピクルス

さっぱりおいしい!きゅうりの簡単ピクルス

きゅうりを使ったピクルスのご紹介です。火を使わずに作れて簡単!あと一品欲しい時に大活躍間違いなしです♪

材料 (2人分)

きゅうり … 2本(200g)
ローリエ … 1枚
唐辛子(輪切り) … 小さじ1

☆調味料

砂糖 … 大さじ1
塩 … 小さじ1/2
酢 … 大さじ2
水 … 大さじ2

手順

1. きゅうりは両端を切り落とし、横4等分に切って縦十字に切る。
2. 保存袋に☆を入れてよく混ぜる。きゅうり、ローリエ、唐辛子を加えてもみ、空気を抜きながら袋の口を閉じる。冷蔵庫に半日ほどおく。

配信元

DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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