スープジャーでお手軽調理!SNSでも注目の「オートミール」を楽しむレシピ

スープジャーでお手軽調理!SNSでも注目の「オートミール」を楽しむレシピ

オーツ麦(燕麦)を調理しやすく加工したもので、欧米諸国では主に朝食として食されている「オートミール」。白米や玄米に比べ糖質が低いため、血糖値が上がりにくく、腹持ちもいいのでダイエットに適していることから、日本でも人気が高まっています。今回はオートミールをもっと手軽に楽しめる、スープジャーを活用したレシピをご紹介します。

人気Instagramユーザー・おなつさん考案!飽きずに食べ続けられるオートミールレシピ

続いては、オートミールユーザーの声に応えたスープジャーレシピを多数考案している、Instagramユーザーのおなつさん(@oatmeal_life_ 0413)が考案された、飽きずに食べ続けられるようなオートミールレシピをご紹介します。

大人気レシピ!豚キムチスープ (0.5Lサイズ使用)

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熱湯を注ぐだけで簡単に作れるのがうれしい! ピリ辛味で食欲そそる、腹持ち抜群のレシピです。

材料(1人分)

・オートミール……30g

【A】
・豚肩ロース(3cm幅に切る)……30g
・小松菜(3cm幅に切る)……40g
・木綿豆腐(手で一口大にほぐす)……150g
・鶏がらスープの素(顆粒)……小さじ1
・ニンニクチューブ……小さじ1/2
・キムチ……30g
・水……200ml

作り方

<下準備>
スープジャーに熱湯(分量外)を入れ、フタをせずに5分以上保温する。

1. 鍋にAの材料を入れて沸とうさせる。

2. スープジャーの湯を捨て、1とオートミールを入れさっと全体を混ぜ、フタをし10分以上保温する。

この冬おすすめ!かぶ丸ごとコンソメリゾット (0.5Lサイズ使用)

材料(1人分)

・オートミール……30g

【A】
・かぶ……1株
・しめじ(石づきをとり、ほぐす)……40g
・ツナ水煮缶(食塩無添加)……1缶(70g)
・顆粒コンソメ……小さじ1
・塩こしょう……少々
・水……270ml

作り方

<下準備>
スープジャーに熱湯(分量外)を入れ、フタをせずに5分以上保温する。

1. かぶの根は皮を剥いて8等分にくし形切り、かぶの葉は1cm幅に切る。

2. 鍋にAを入れて火にかけ、5分ほど沸とうさせる。

3. スープジャーの湯を捨て、2とオートミールを入れさっと全体を混ぜ、フタをし10分以上保温する。

レシピ考案:Instagramユーザー・おなつさん

料理が苦手でも、簡単に、飽きずに食べ続けられるようなオートミールレシピをInstagramで発信中。オートミールのある暮らしや、“やせ”にこだわりすぎない健康的なダイエット情報を発信。フォロワー数約15万人。
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『腸活オートミールレシピ』、『腸活オートミール弁当』でレシピを提案
(池田書店刊、工藤あき監修)

腸活 オートミールレシピ
腸活 オートミール弁当

スープジャーで始める手軽なオートミール生活

真空断熱スープジャーなら、高い保温力で保温しながら具材に熱を通す「保温調理」が可能です。

オートミールと水分を合わせて鍋で温めると、鍋によごれが付きやすくなり洗うのが大変ですが、スープジャーにオートミールを入れそこに温めたスープを注ぐと、洗い物がグンと楽になるとのこと。

料理好きな方や少しでもラクに家事を終えたい方、どんな方にも嬉しいポイントです!
オートミールにはそれほど癖のある香りが無いため、様々な料理に取り入れることができ、料理初心者もお好みのレシピをきっと見つけられますよ!

情報提供元:サーモス株式会社

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おうちごはん
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食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。 いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。 生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。
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