解凍時間なしの冷凍「フォンダンショコラ」
コロナ禍の外出自粛により、ニーズが高まったという冷凍食品。それを受け、ローソンでは2021年11月30日(火)より冷凍食品メニューを拡大し、様々な新商品を発売しました。
その中には、“解凍せずに食べられる冷凍デザート”も含まれるのですが、その一例が2021年12月7日(火)に発売された「フォンダンショコラ」(税込399円)です。

同商品は、クーベルチュールチョコレートを配合した濃厚な味わいの生地に、冷凍状態でもとろ~り食感を保ったチョコソースをとじ込めたスイーツで、冷凍庫から取り出して解凍せずにそのまま食べられるのが特徴です。また、電子レンジで温めてもおいしいとのこと。
SNSなどで評判を探ってみると、「冷凍のクオリティじゃない」、「見事なおいしさ」、「ばちくそうまい!」、「優勝」、「おいしすぎる」といったコメントが数多くあるようなので、期待も込めて買ってみました。
本当に冷凍……!?
袋から取り出すと、小さなカップ(?)に入ったフォンダンショコラが2つ。形が崩れることもなく、こうした工夫は地味にうれしいですよね。

解凍せずに食べられるのが同商品の大きな特徴なので、そのまま食べてみることに。


少し見えにくいかもしれませんが、写真の真ん中下あたりにチョコソースが隠れています。

写真を撮っているほんの数分のうちに解凍が進んだのか、チョコソースがこぼれ落ちてきます。本当に冷凍庫から出したばかりなのに、不思議……。
生地はみっちり詰まっていて、チョコの濃厚な味わいを楽しめます。さらに、濃厚なチョコソースもプラスされて、冷凍食品とは思えない贅沢なスイーツです!!
まだ加熱したバージョンは食べられていないのですが、生地とチョコソースの一体感が増して「ほぼ液体」とのコメントも。2つあるから、食べ比べできるのもうれしいですよね。
(文・明日陽樹/TOMOLO)
