また作りたくなる魔法にかかる?マジックケーキ
マジックケーキは切るまで3層がどんなふうになっているのか分からないので、ワクワクする気持ちが大きいです。
美味しく作るポイントで気を付けてほしいのは底が抜けるタイプの型は使わないことです。普通のスポンジ生地とは違い水分が多くてサラサラしているので底が抜けるタイプだと生地が流れてしまうおそれがあります。
あとはメレンゲを入れたら混ぜすぎないことです。そこを守ればきっと誰でも美味しい魔法がかかったマジックケーキを作ることができるはずです。
配信: hitotema