3合炊き炊飯器で作る!炊飯器で作るカレー

3合炊き炊飯器で作る!炊飯器で作るカレー

切った材料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけで作れるカレーレシピ!火を使わないのでとても簡単に作れますよ♪ぜひ作ってみてください。

材料 (2人分(3合炊き炊飯器))

ごはん … どんぶり2杯(400g)
豚肉[カレー・シチュー用] … 200g
にんじん … 1/2本(75g)
玉ねぎ … 1/2個(100g)
じゃがいも … 1個(150g)
塩こしょう … 少々
おろしにんにく … 小さじ1/3
おろししょうが … 小さじ1/3
水 … 300cc
カレールウ … 60g
有塩バター … 20g

手順

1. にんじんは一口大に切る。玉ねぎは縦1cm幅に切る。じゃがいもは一口大に切り、5分ほど水にさらして水気を切る。
2. 豚肉は塩こしょうをふる。
3. 炊飯器の内釜ににんじん、玉ねぎ、じゃがいも、2の豚肉、おろしにんにく、おろししょうが、水を入れて軽く混ぜてふたをし、通常炊飯する。
4. 炊けたらふたを開け、カレールウ、バターを加えてカレールウが溶けるまで混ぜる。再びふたを閉め、20分ほど保温する(カレー)。
5. 器にごはんを盛り、カレーをかける。

配信元

DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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