かぶときのこのホットサラダ

かぶ丸ごと使い切りレシピ♪　かぶときのこのホットサラダ

さくらさん

かぶの実はそのままスライスしたものですが、かぶの葉やきのこを炒めて作るホットサラダです。しょうがとにんにくの効いた手作りドレッシングをかければ完成です。葉っぱまでまるごと楽しめるのがいいですね♪

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ゆでたり焼いたり、調理法を変えると全く食感の変わるかぶ。味はクセがないので、和洋中どんな味付けにも合うのも魅力です♪ぜひ献立に活用してみてくださいね！

配信： フーディストノート

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フーディストの人気料理レシピや暮らしを豊かにするアイデアを発信するライフスタイルメディア。毎日の食卓に大活躍のおすすめ料理レシピ、食を楽しむアイデアやトレンド、食品やキッチンツールに関するコラムなど、料理・食と暮らしにまつわる情報が満載です。 便利な時短・簡単レシピも多数掲載中！

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