ご飯もお酒もすすむ!「鶏のせせり焼き」バリエ5選

ご飯もお酒もすすむ!「鶏のせせり焼き」バリエ5選

せせりのパン粉焼き

せせりに塩麹をなじませます。こしょうとチーズ入りのパン粉をのせてオーブンへ。せせりとパン粉の食感が面白いですよ♪

一羽の鶏から取れる量が少ないせせりは、お店によってはなかなかお目にかかれないことも。見付けたらラッキー♪と思って、ぜひせせり焼きに挑戦してみてください!

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