風味豊かな仕上がり♪青じそオイル

風味豊かな仕上がり♪青じそオイル

青じその香り豊かなオイルはいかがですか♪パスタやパン、豆腐にかけるのもおすすめです。にんにくを入れたり、唐辛子を入れたり、アレンジもお楽しみください。

材料 (大葉10枚分)

大葉 … 10枚
塩 … 小さじ1/3
オリーブオイル … 50cc

手順

1. 大葉は軸を切り落とし、粗みじん切りにする。
ポイント: 大葉の水気はしっかり拭き取りましょう。
2. ボウルに大葉、塩、オリーブオイルを入れて軽く混ぜる。

配信元

DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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