レンジで作る!ミルククリーム

レンジで作る!ミルククリーム

レンジで作れる簡単ミルククリームです♪パンにつけたり、クラッカーにつけたりとおやつにもぴったりです。

材料 (出来上がり量約250g)

有塩バター … 20g
薄力粉 … 大さじ3
砂糖 … 大さじ4
牛乳 … 200cc
バニラエッセンス … 3滴

手順

1. 耐熱容器にバターを入れ、ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱する。薄力粉、砂糖を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
2. 牛乳を少しずつ加え、泡立て器でその都度混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱し、よく混ぜる。再びふんわりとラップをし、1分30秒加熱して混ぜる。バニラエッセンスを加えて混ぜる。
ポイント: 2回目の加熱後、取り出してまだやわらかい場合は30秒ずつ様子を見ながら追加加熱してください。

配信元

DELISH KITCHEN
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だれでもおいしく簡単に作れる料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN」 毎日の料理に役立つ、だれでもおいしく簡単に作れるレシピ動画をお届け!レシピ動画を見ながら料理を楽しく。 掲載しているレシピは、管理栄養士、調理師、料理研究家をはじめとする食の専門家が作ったオリジナル料理レシピなので、大切なご家族の健康にも安心です。
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