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- 1時間程度(作業時間5分)
コンソメなしで作る!丸ごと新玉ねぎと手羽元のにんにく塩麹スープ
春は新玉ねぎのおいしい季節!春の時期においしい新玉ねぎは、水分たっぷりで肉厚、甘みも豊富、とろっとした食感が魅力的。
この時期にしか食べられないと思うと、おいしく味わいたくなりますよね。
今回は、新玉ねぎを丸ごと使ったスープをご紹介します。丸ごと使えば、見た目にもインパクト大のごちそうスープになります。材料を入れるだけの簡単レシピをご紹介します。
手羽元やにんにく、塩麹と合わせて食べ応えのある一品です。4つの食材を合わせて煮るだけなので、とっても簡単!ぜひ作ってみてくださいね。
配信: michill(ミチル)