2024年4月18日

ヘルシー食材が絶品に！やみつき「ガーリックバターステーキ」

今回は豆腐やこんにゃくなどのヘルシー食材を使った食べごたえのある「ガーリックバターステーキ」の作り方をご紹介します。コクのあるソースが絡んで、ヘルシー食材でも大満足な味わいになりますよ。野菜やきのこを使ったレシピもありますので、ぜひご覧ください。

こんにゃくのガーリックバター醤油ステーキ

こんにゃくに塩をすり込んで下ゆでするので、くせが和らぎ食べやすくなります。こんにゃくをよく焼き、ガーリックソースを絡めてできあがり！

木綿豆腐の水を切り、片栗粉をまぶすことで食べごたえアップ！白だし風味のバターソースと、カリカリガーリックがやみつきのおいしさです。