今回のレシピで使ったアスパラガスは
YOZE FARMの『那須の麓の朝採りアスパラガス』
アスパラガスのとっておきレシピを教えてくださった後藤さんが育てたアスパラガス『朝採りおかわりアスパラガス』。やさしい甘さとジューシーさがおいしく、抜群の鮮度が自慢のアスパラガスです。
苦みやえぐみはほとんどなく、アスパラガス本来のおいしさを味わうことができます。
現在は春のアスパラガスを販売中。
採れたての新鮮なアスパラガスのおいしさをぜひみなさんもご堪能ください！
【食べチョクごはん掲載商品】那須の麓の朝採りアスパラガス Lサイズ1,500g
▼YOZE FARMさんの新鮮な農産物は、食べチョクサイトにて販売中！
▼こちらの記事でご紹介したレシピは、食べチョクサイト＆書籍「食べチョクごはん」でも紹介中！
食べチョクごはん〈人気生産者による いちばんおいしく食材を食べるレシピ集〉
配信： おうちごはん
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おうちごはん
食卓アレンジメディア「おうちごはん」は、おうちでごはんを楽しむ方に向けて毎日の食卓が楽しくなるようなアイデアや情報を発信しています。
いつもの「いただきます」を楽しく、ちょっとの工夫でおいしい食卓を。
生活の中にある笑顔を増やし、食卓シーンを彩り豊かにしていきたいと思っています。
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