子どもの食欲を刺激するメニュー【貞苅編集長】
思い立ったらすぐに作れて、しかも15分で完成するメニューこそ、“我が家の人気メニュー”のひとつにしたいところ。そのひとつとしてなり得るのが、「ホットケーキミックスでつくるピザ」だと思います。ホットケーキだけでは栄養面も気になるし、マンネリ化してしまうという方には特におすすめです。ホットケーキミックスの生地が少し甘めでふんわりしているので、野菜が苦手な子どもでも食べやすく仕上がるようです。
ピザのよいところは、具材のアレンジが自由自在という点。今回は好きな子の多いツナとコーンを、カレー風味にすることで香りからも子どもの食欲を刺激していますね！ 他にもソーセージ+ケチャップ、じゃがいも+たらこマヨなど提案がありますが、子どもと一緒に具材を決めて一緒に料理すれば食育にも！
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まもなく迎えるGW。子どもと料理をする余裕もちょっとできそうですね！ 休日のお昼ごはんや、ピクニックなどにもおすすめの「ホットケーキミックスでつくるツナコーンピザ」をぜひ試してみてくださいね♪
配信： たべぷろ
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