定番の豚肉とキャベツのみそ炒めに、厚揚げをプラス。みりんや砂糖で甘めに仕上げるので、小さなお子さんでも食べやすいですよ。

辛いもの好きなら、コチュジャンやにんにくで韓国風にアレンジするのもおすすめです。お好みで糸唐辛子をふって召し上がれ。