お肉のごちそうメニューといえば、やっぱりステーキは外せませんね！今回は洋風・和風どちらの献立にもマッチする「きのこソース」のステーキをご紹介します。きのこソースはどんなお肉にも合わせやすく、きっとお好みの組み合わせが見つかりますよ♪さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう。

牛ステーキ きのこ仕立て

牛ステーキ、きのこ仕立てSTEAK AUX CHAMPIGNONS

mietchiさん

存在感のある牛ステーキには、旨味の濃いマッシュルームを多めに合わせます。フレッシュハーブがアクセントになった本格派。

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きのこソースのポークステーキ

とんかつ用のお肉で雰囲気を変えて♡ポークステーキきのこソースを添えて♡

あいさん

とんかつ用のお肉には切り込みを入れ、焼き縮みを防ぎます。しょうゆベースのきのこマスタードソースをたっぷりかけて召し上がれ♪

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配信： フーディストノート