ピーマンの肉詰めに代表されるように、ピーマンとお肉は好相性！今回は、肉みそとピーマンを組み合わせたレシピをご紹介します。そのまま食べるのはもちろん、ご飯の上にのせてどんぶりにしたり、麺類のトッピングにしたり、食べ方もいろいろなのでぜひチェックしてみてくださいね！

ピーマンの肉みそ炒め

『ピーマンの肉味噌炒め』【#作り置き #そぼろ】

料理家　神田えり子さん

フライパンで炒めた豚ひき肉に調味料を絡め、ピーマンを加えてさらに炒めてできあがり！調味料は事前に合わせておくと全体に絡みやすくなりますよ♪

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肉みそピーマン

【ピーマンあったらコレでしょ！】肉味噌ピーマン(*≧艸≦)

ぽめいちごさん

みそと砂糖、みりんで作る肉みそピーマンレシピ。ピーマンは粗みじん切りにするので、麺のトッピングにしても良いですね！

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配信： フーディストノート