ザクロ酢を取り入れる際の注意点
ザクロ酢を取り入れる際はどのような点に注意すると良いのでしょうか。
ダイエット中はカロリーに注意
ザクロ酢は糖質が添加されていることもあり、カロリーに注意が必要です。
たとえば、ザクロ酢で人気のある美酢（ミチョ）はコップ1杯分78kcal。1日に何杯も飲むとカロリーや糖質の摂りすぎが心配です。
身体に良いからと、たくさん飲むのは控えましょう。
1日1杯程度にする
ザクロ酢は1日に何杯までといった決まりはなく、何杯飲むと効果が現れる、といった指標もありません。
飲みすぎはカロリーや糖質を摂りすぎてしまうため、1日1杯程度にとどめておくと良いでしょう。
ザクロ酢のおすすめの飲み方
ザクロ酢の中でも希釈タイプは、さまざまな飲み方を楽しめます。
おすすめの飲み方をいくつかご紹介します。
定番の水・炭酸水
ザクロ酢を割るときの定番といえば、水や炭酸水。ザクロ酢そのものの風味や、甘酸っぱい味わいを楽しめます。
水でシンプルにいただくのも良いですが、炭酸水で割ると喉越しが良くなるためおすすめです。
希釈濃度は製品により異なりますが、およそ4～6倍ほどです。好みの濃さを見つけてみてくださいね。
とろりとした食感になる牛乳
ザクロ酢と牛乳をあわせると、とろっとした食感に変化します。
これは、牛乳に含まれるカゼインというたんぱく質が、酢の酸によってかたまる性質があるから。
牛乳は水と同じ割合、または少し濃いめがおすすめです。牛乳で酸っぱさがまろやかになり、飲みやすくなります。
カクテルにして楽しむ
ザクロ酢は、お酒で割ってカクテルにしても楽しめます。
製品にもよりますが、以下の割合を目安にしてみてください。
・チューハイ＝炭酸水3：焼酎1：ザクロ酢1
・ビール割り＝ビール4：ザクロ酢1
・ハイボール＝炭酸水3：ウイスキー1：ザクロ酢1
もちろん、飲みすぎにはくれぐれも注意してくださいね。
飲むだけではなくドレッシングにも
ザクロ酢は、甘酸っぱい味わいを活かしてドレッシングなどの料理にも使えます。
オリーブオイル、レモン汁、塩こしょうなどをあわせて生野菜にかけるだけ。
色もきれいで、いつものドレッシングが華やかになりますよ。
ザクロ酢は期待できる効果がたくさん！
今回の記事では、ザクロ酢に期待できる効果を管理栄養士が紹介しました。
ザクロ酢には美容や健康など、うれしい効果が期待できます。
カロリーを摂りすぎないためにも飲みすぎには注意して、上手にザクロ酢を取り入れてくださいね。
配信： トクバイニュース
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