お豆腐とオートミールでヘルシー!ココアドーナツ
出典:混ぜてレンチンするだけ!簡単なのに美味しい♡豆腐とオートミールのヘルシーココアドーナツ
オートミールお豆腐を使ったヘルシーで食べ応えのあるドーナツ。腹持ちがよく満足感が高い一品です。
材料(4個分)
木綿豆腐 120g
オートミールパウダー 30g
ラカントS 20g
ベーキングパウダー 5g
ココアパウダー 20g
下準備
・オートミールはミルやフードプロセッサーで細かく粉砕しておきます。
・木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで水切りしておきます。
・クッキングシートを8cm×8cmにカットし、4枚準備します。
作り方
① ボウルに木綿豆腐を入れて滑らかになるまで混ぜ合わせ、残りの材料を加えてよく混ぜ合わせます。
② ①を4等分にし、濡らした手でドーナツ型に成形してクッキングシートにのせます。
③ ②を600wのレンジで3分加熱します。ケーキクーラーの上で冷ましたら完成です。
レンジで3分!風味豊かな抹茶オートミール蒸しパン
出典:思い立ったらレンジで5分で完成!ダイエット中にもおすすめ!オートミール抹茶蒸しパン
混ぜてレンジアップするだけで簡単に作れるオートミール蒸しパン。甘味料はラカントを使用することでよりヘルシーに仕上げています。
材料(1人分)
卵 1個
ヨーグルト(プレーン) 50g
水 20ml
ラカントS(砂糖などの甘味) 7g
抹茶パウダー 5g
ベーキングパウダー(アルミフリー) 4g
オートミール 30g
下準備
目の粗いロールドオートミールを使用する場合、ミルやフードプロセッサーで細かく粉砕しておきます。
クイックオートミールなどの細かいタイプを使用してもOKです。
作り方
① ボウルに卵を割りほぐし、材料を記載の順に加えてその都度よく混ぜ合わせます。
② 油(分量外)を薄く塗った耐熱性の容器に①を流し入れ、ふんわりラップをかけます。
③ 600wのレンジで3分加熱します。
④ 型から取り出し、お好みでカットして完成です。
配信: michill(ミチル)