ブロッコリーのアヒージョ風
フライパンいらず。レンジで出来てこの旨さ。
このニンニクの香りが食欲そそるブロッコリーのアヒージョ風がつまみにもパン供にも最高すぎる…
ブロッコリー1/2個、おろしニンニク大1、オリーブ油大4を混ぜ600W2分半〜3分程チン。醤油小1、ポン酢・酢各小1/2混ぜ、塩胡椒で味調え黒胡椒、七味ふる。 pic.twitter.com/KBYCCsCeRE
— しかない料理のイガゴー＠主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) March 13, 2022
なんとブロッコリーのアヒージョ風が電子レンジだけで作れちゃうんです！フライパン不要というのがうれしいですよね。にんにくの風味と七味、黒こしょうのスパイシーな香りにお酒もスルスルすすみそう♪パンと一緒に食べても間違いないおいしさですね！
絶品！塩だれブロッコリー
この「塩だれ」でブロッコリー1株あっという間に消えてく。
塩だれで食べるのが一番美味しいのでは、って思うくらい止まらない美味しさです。レンジで簡単。
ブロッコリー1株に酒大1かけ600W5分チン。ごま油大1、レモン汁（or酢）大1/2、鶏ガラ・おろしにんにく各小1、砂糖小1/2和えて塩胡椒で調える pic.twitter.com/OYpvkeukgE
— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) November 14, 2021
ブロッコリーがあっという間に1株なくなってしまうほどの絶品おつまみ！ブロッコリーを加熱するときに水分を入れるとしっとりとするそうですよ。味付けにレモン汁を加えてさっぱりとしつつも、鶏ガラとおろしにんにくで深みのある味わいに♪
配信： フーディストノート