ひと口サイズのスイーツ＆セイヴォリーをアフタヌーンティースタンドで

昨年も好評を得た「オータム・スイーツ・コレクション」の第2弾。昨年よりアイテムが9種類増え、より充実したメニューラインナップでお届け。食欲の秋にふさわしいスイーツとセイヴォリーがアフタヌーンティースタンド＆ビュッフェスタイルで提供される。

まず最初に1人1台ずつ提供されるアフタヌーンティースタンドには、 スイーツ7種類とセイヴォリー4種類の計11品が、ザ・リッツ・カールトンを象徴するライオンの顔が付いた3段スタンドに美しく並ぶ。スイーツには、「かぼちゃとバニラのシュークリーム」や「シナモンチョコレート」、「カシスマカロン」、「アーモンドミルクパンナコッタ いちじくコンフィ」など、秋の味覚やチョコレートを使ったアイテムがラインナップ。セイヴォリーには「ポルチーニ茸のスープ トリュフの香り」や「ブリニ 紫芋 スモークダック」「ポルケッタテリーヌ 柿」「きのこのタルト」と、季節の恵みを活かし、ひと口サイズながらも味わい深いメニューが取り揃えられている。

秋の味覚が揃ったビュッフェは好きなだけ

ビュッフェ台には、「キャラメルマロン」や「ピーカンナッツタルト」、「チャイティーアマレッティ」や「マスカットハニーゼリー」などスイーツ11種類と、「パンプキンブレッド ソーセージ コールスロー チーズ」や「コンキリエパスタ ミックスマッシュルーム ベーコン」、「焼き栗」など、イタリアンをベースとしたセイヴォリー6種類の計17品が好きなだけ堪能できる。

配信： OZmall