【材料】ウエハースで作るブラウニー（15×10cmのガラス耐熱容器1個分）
- ・ウエハース（ココアクリーム味） … 10枚（150g）
- ・卵 … 1個
- ・はちみつ … 大さじ1杯
- ・牛乳 … 大さじ2杯
- ・サラダ油 … 大さじ1杯
- トッピング
- ・溶けない粉砂糖 … 適量
【作り方】ウエハースで作るブラウニー
1
ジッパー付き保存袋にウエハースを入れ、麺棒などで細かく砕きます。
2
ボウルに卵、はちみつ、牛乳、サラダ油を入れ、よく混ぜ合わせます。
3
①を加えてよく混ぜ、耐熱容器に流し入れます。
4
ふんわりとラップをかけて、レンジ600Wで4分ほど加熱します。
5
取り出して、粗熱をとります。
6
お好みの大きさに切り、粉砂糖をかけて完成です。
コツ・ポイント
レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。
はちみつはご家庭にある砂糖で代用できます。お好みで量を調節してください。
バニラ味のウエハースで作る場合は、溶かしたチョコーレートやココアパウダーを入れて、ブラウニー風にアレンジしてみてください。