夜の池袋で出会える魅惑の締めスイーツ
夜パフェ専門店 モモブクロ
桃のブーケ(1880円)。糖度13度の桃を使って花のブーケを再現。ひらひらしたゼリーシートをめくれば、シロップ漬けした甘い桃とクレームダンジュやジェラートのコントラストが楽しめる
北海道で締めパフェ文化を牽引した専門店が池袋に。芸術的な見た目のパフェは、甘さの強弱から食感まで細かく演出するよう、パーツそれぞれを店内で手作りしている。厳選した食材を旬な時期に食べてもらうため、定番のピスタチオとチョコレート以外はすべて期間限定。店名は北海道の「エゾモモンガ」と「池袋」から。
DATA
住所/東京都豊島区西池袋1-40-5 名取ビルB1F
営業時間/17:00~24:00 金・祝前日~25:00 土曜15:00~25:00 日・祝日15:00~24:00
定休日/なし
アクセス/池袋駅12番出口より徒歩2分
配信: OZmall