「100人ではぐくむ名前はまだ無い日本酒」スケジュール

「100人ではぐくむ名前はまだ無い日本酒」のスケジュールは、9月初旬の稲刈りで5月に植えた酒米「五百万石」を収穫し、9月20日(火)にはお酒の予約受付を開始。10月初旬には、プロジェクトのメンバーと参加者で考えた名前がついに決定する予定だ。その後、11月中旬には精米を終えたお米がさまざまな工程を経てお酒となり、11月下旬には同プロジェクト参加者向けの酒蔵見学会を開催。12月下旬には4月から造り始めたお酒が完成し、お祝いイベントが行われる予定だ。実際の進捗や詳細は、公式サイトにて確認しよう。

丹波篠山で1年を通してお米作りから日本酒を造る企画に取り組む狩場一酒造。どんなお酒が生まれるかに、今後も注目しよう！

​狩場一酒造：https://syuugetu.jp/

「ミチのムコウ」プロジェクト：https://michinomukou.org/

(min)

配信： STRAIGHT PRESS

配信元

STRAIGHT PRESS[ストレートプレス]

ストレートプレスは、グルメやファッション、ビューティー、ライフスタイルなど、身近なカテゴリで、日本全国を網羅した情報を幅広く取り上げ、生活に役立つ情報をストレートに発信するニュースメディアです。

ストレートプレスは、グルメやファッション、ビューティー、ライフスタイルなど、身近なカテゴリで、日本全国を網羅した情報を幅広く取り上げ、生活に役立つ情報をストレートに発信するニュースメディアです。

記事一覧を見る
STRAIGHT PRESS