高級食パンのブームに続き、じわじわと人気が高まっているのがクロワッサン。重なった層がサクサクでバターの香りがふんわり、焼きたてはたまらないおいしさ!今回はコストコに新登場のおしゃれでカラフルな「バイカラークロワッサン」の魅力をたっぷりお届けします!
バイカラークロワッサンとは…?
あんこやチョコが入ったものやクロワッサンサンドなどいろいろなクロワッサンがパン屋に並びますが、いま話題になっているのが「バイカラークロワッサン」。
バイカラーとはひとつのアイテムに2色使われている、という意味で、コストコでは2種類のバイカラークロワッサンが新たに登場し、売り場も華やかになっています。
気になる2種のフレーバーは…?
1パックに2種のバイカラークロワッサンがそれぞれ4個ずつ入っています。フタをあけるとバターのいい香りが!
大きさは、重さがひとつ約80gほど、長さは約18cmでした。
ヘーゼルナッツが濃厚♪ココア味
濃い茶色のクロワッサンはココア味。表面の生地は一般的なクロワッサンに比べて見た目がつるっとしています。
中に巻き込まれているのはヘーゼルナッツペースト。ヘーゼルナッツの味がとっても濃厚でコクのあるココアクリームです。
生地はサクサクというよりしっとりとしたデニッシュに近い食感。食べる前に少しトースターで焼くと表面の生地がサックリ、ヘーゼルナッツペーストがとろりとしてよりおいしく楽しめますよ。
甘酸っぱくてさわやか♪ラズベリー味
鮮やかな赤いクロワッサンはラズベリー味。生地につやがあって、見た目もきれいです。
ラズベリージャムのようなフィリングが甘酸っぱくて爽やか!ココアと同じくしっとりした生地ですが種のプチプチ感も食感のいいアクセントに。
クロワッサン生地とフィリング量、味のバランスが良く、甘すぎないので食べやすいクロワッサン。こちらもトースターで焼いてから食べるのがおすすめです。
配信: トクバイニュース