ビジュアルも愛らしいフェスティブシーズンのスイーツ
赤鼻のトナカイに見立てたビジュアルが愛らしい「チョコレートムース」は、濃厚なチョコレートムースの中にオレンジコンフィを合わせた大人な味わい。
ホワイトチョコレートを使って、冬にぴったりな濃厚な味わいに仕立てた「ホワイトチョコのモンブラン」や、抹茶フレーバーとココアフレーバーのコントラストが色鮮やかでクリスマスツリーのような「抹茶のブッシュドノエル」など、クリスマス気分を盛り上げてくれるスイーツが並ぶ。
クリスマスの伝統焼き菓子を少しずつ味わって
スペインのクリスマスに食される伝統菓子にオリジナルアレンジを加えられた「ポルボロン」は、ほろっとほどける食感が楽しめるクッキー。口の中に入れてなくなる前に「ポルボロン」と3回唱えると願いが叶う“魔法のクッキー”としても愛されているのだそう。
ほかにも、ラム酒で漬け込んだ5種類のドライフルーツを使用し、クルミの食感、ドライフルーツの甘みのあとにラム酒の芳醇な香りが広がる贅沢な味わいの「シュトーレン」や、クリスマスカラーのドレンチェリーを練りこんだ「スコーン」など、クリスマスにふさわしい焼き菓子を少しずつ味わえるのも嬉しい。
配信: OZmall