【銀座風月堂】モノトーンで統一されたシックな空間で、食事や甘味のお重、季節のモンブランを堪能

銀座駅より徒歩2分、並木通りに凛と佇む「銀座風月堂」が、秋の味覚を存分に楽しめる「季節のアフタヌーンティー」をお届け。

「だし巻き卵のサンドイッチ」や国産和牛の「ローストビーフ」といった食事の重と、「マロンパイ」や「栗蒸し羊羹」、「和梨のゼリー」など秋らしい甘味の重が堪能できる見た目にも美しいティーセット。今の時期ならではの「和栗のモンブラン」は、できたてを用意してくれるのも嬉しい。

ハーブティーや和紅茶も選べるカフェフリー付きなので、のんびりと会話を楽しむ優雅なひとときを過ごして。

季節のアフタヌーンティー

店舗名：銀座風月堂
住所：東京都中央区銀座6丁目6-1
提供期間：～2022/12/22（木）
料金：1名6000円（税・サ込）

＜～10/31のメニュー＞
【食事の重】
・揚げ出し豆腐
・山の実りと海の恵みの飯蒸し
・ローストビーフと蓮根、ポルチーニ茸のきんぴら
・だし巻き卵のサンドイッチとサーモンの西京漬タルタルサンド

【甘味の重】
・マロンパイ
・季節の上生「秋袷（あきあわせ）」
・栗蒸し羊羹
・白餡とブルーチーズのテリーヌ
・お野菜チップス
・和梨のゼリー

【季節のモンブラン】
・和栗のモンブラン

＜11/1～のメニュー＞
【食事の重】
・出汁巻き玉子サンド / 豆腐と蓮根の真薯サンド
・ローストビーフと彩り野菜の魚醤和え
・あんこうの雑穀香煎揚げと海老芋の唐揚げ
・きのこ豆腐 じゃがいも餡

【甘味の重】
今月はお菓子のイメージにあわせたオリジナルの菓銘を付けております。
お召し上がりいただきながら季節のうつろいに思いを馳せていただければ幸いです。

1.『小春日和』
　濃厚なさつま芋のきんとんでクリームチーズを包み込みました。
2.『秋夕空』
　柿コンポートのとろける甘みに黒文字茶ゼリーの清涼感が後をひく大人の甘味です。
3.『錦秋』
　鮮やかな薯蕷金団の中に、つぶ餡ときざんだ栗の甘露煮が詰まった、食べごたえのある上生菓子です。
4.『初霜』
　山椒味噌風味のヌガーにパイ生地を合わせました。
5.『雁が音』
　ほんのり黒糖が香る蓮子餅に旬のハスを合わせ雁に見立てた一品です。

【季節のモンブラン】
（開始約1時間後にご用意いたします）

【RITUEL CAFE】栗・かぼちゃ・芋を使用した秋食材のこだわりスイーツを3段ティースタンドで

駅直結の「新宿ルミネ1」内にある、白を基調とした洗練された空間が広がる「RITUEL CAFE」では、旬の食材を使った「秋のアフタヌーンティー」が楽しめる。

おしゃれなティースタンドに飾られた「マカロン」や各種セイボリーに加えて、カットケーキも味わえる。中段のお皿には、「ブリュレクロワッサンシューのモンブラン仕立て」。さらに、季節限定のケーキや、「RITUEL CAFE」を代表する「フレジエ エスカルゴ」、人気の「フルーツショートケーキ」、そして定番の「モンブランタルト」など、約10種類の中から好きなカットケーキをひとつ選べるからその日の気分に合わせてオーダーを。

カフェラテボウルなど好みのドリンクと一緒に、優雅なティータイムを満喫しよう。

秋のアフタヌーンティー

店舗名：RITUEL CAFE
住所：東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿ルミネ1 B2F
提供期間：2022/9/16（金）～11/30（水）
料金：1名4950円（税・サ込）
メニュー
【スタンド上】
・マカロン
・カヌレ
・焼芋のブリュレ仕立て

【スタンド中】
・ブリュレクロワッサンシューのモンブラン仕立て

【スタンド下】
・かぼちゃのサラダ
・サツマイモ＆クリームチーズ
・マッシュポテトのカナッペ
・栗と生ハムのピンチョス

【別皿】
・カットケーキ

～カットケーキの一例～
・フレジエ エスカルゴ
・フルーツショートケーキ
・モンブランタルト
・フロマージュキュイ
・ガトーショコラ
など、約10種類の中からひとつ選択

配信： OZmall