加熱すると甘くなる長ねぎは今が旬！家計にやさしい豚こま肉と合わせて、一品作りませんか？どちらも比較的リーズナブルなので、節約にもつながりますよ。煮たり炒めたり、甘辛味やさっぱり味などバラエティ豊かなレシピを集めましたので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
長ねぎと豚こまのしょうが炒め
長ねぎと豚こまの生姜炒め
スガさん
しょうがのピリリとした刺激と、しょうゆの香ばしさでご飯がすすみます。豚肉は片栗粉をまぶしているので、旨みが逃げません。
長ねぎと豚こまの酒蒸し
豚こまと長ねぎの酒蒸し
nozomiさん
長ねぎは酒蒸しにすると、甘みが増します。豚こま肉は弱火で蒸し焼きにすれば、固くならずやわらかな仕上がりに。
配信： フーディストノート