「レンジでしっとりゆで鶏」のレシピ
もっといい完成写真なかったんか。
材料（作りやすい量）
鶏むね肉…1枚（300g）
A水…200ml
A砂糖、塩…各小さじ1
作り方
1. 鶏むね肉はフォークで両面10～20か所ほど穴をあけて耐熱ボウルに入れ、Aを加える。
2. 両端を開けてラップをかけ600Wの電子レンジで4分加熱し、裏返し2分30秒ほど加熱する。新しいラップをぴっちりかけ直して冷ます。
※ゆで汁につけたまま冷ますことでしっとり、中まで味が染みます（あとから味付けできるよう薄味にしてます）
最後に、
実際の最近の息子
配信： フーディストノート
配信元
フーディストノート
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