石垣島スパイス 熟成島唐辛子を試してみた!〜ススメ激辛部!vol.13

いざ実食!

 

一品目はカツオのお刺身!戻りガツオの旬の時期ですね。熟成島唐辛子のペーストに合わせます。薬味と一緒にいただくイメージでしたが、ピリッとした辛味とカツオのこってりとした濃厚な味わいが合わさってとっても美味しい!辛いものがそこまで得意でないかたにも味のアクセントがあってとっても美味しくいただけますよ。

 


二品目は野菜スティック!マヨネーズやディップソースに熟成島唐辛子のペーストを混ぜ混ぜしてどうぞ。

これはディップソースのまろやかさにちょうどいい辛味がプラスされておやつにも合う美味しさです!全激辛好OLに告ぐ!デスクでこれを食べましょう。カロリーも少ない上に辛メーターも満たされて仕事もはかどることでしょう。

 

 

三品目はペペロンチーノに熟成島唐辛子 粗挽き一味を合わせました。ペペロンのガーリックと一味が相まって、辛くてとってもおいしい〜!追い一味できる幸せ!お口の中がとってもスパークです。オイルとの相性もばっちりなので、アヒージョなどにも合いそう。

 

 

四品目は、そうです。ファミリーマートさんのファミチキを、ファミチキバンズで挟んだファミチキバーガー!熟成島唐辛子のペーストと熟成島唐辛子 粗挽き一味を入れて作った、まさしく激辛部監修・ファミチキ激辛バーガー。温野菜を添えて。怒られるかな。温野菜にもかけた、ごまだれドレッシングにも追い一味。これもとっても合いますよ!

 

 

五品目は、エビと温野菜のガーリック和え。キャベツ、枝豆、そら豆などをガーリックで和えました。あたかも作ったようにいっていますがそれもいいでしょう。熟成島唐辛子 粗挽き一味を振りかけていただきます。温野菜の優しいお味とガーリック、一味が絡んでなんだかビールが飲みたくなるお味。ぱくぱくと進んでしまいます。

 

辛いものが大の苦手な嬢アオヤマはちょっとつまんでは窓から顔を出して顔と舌を冷やしてました。ファンシー。調味料の良いところは自分達で辛さ調節できるところですよね。自分が辛くて美味しいと思える味に調節しましょ!

最近のナカザワ隊員

ファビュラスボディを目指して水2リットルを毎日飲んでいます。グラマラススカイ!

完食!

ごちそうさまでした!くらマグ激辛部のクッキング、みんなで美味しくいただきました!

汁物やおでん、お肉など他にもかけてみたい食材はたくさん!お供にカバンに忍ばせておきたい激辛マストアイテムになりそうです。

キレイキレイナカザワ隊員

スズミ隊員が洗剤渡すの忘れたから…!!!食器を石鹸で洗ってくれました。

 

俺のいく末密かに案じるスパイス!が合言葉!激辛料理を楽しむ場合は体調に気をつけて!

沖縄石垣島の島唐辛子をふんだんに使った、やえやまファームさんの石垣島スパイス!今日もご馳走さまでした!

下のリンクからスパイスは購入できます!粗挽き一味は燻製タイプが12月に発売になったばかりとのこと。そちらもぜひ!

 

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さらに鰹節と昆布だしを使った、ザクザク食感の万能ふりかけも取り扱いがありますよ。

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今回のイラストは激辛桃太郎がアナザーストーリーでした。シーサーをお供に激辛ファイヤー11です。気付かなかったでしょう! ふふん。

 

全国のオススメ激辛&スパイシー料理があればぜひ教えてください!いつかインドに行くことを夢見てくらマグ激辛部が楽しくスパイシーに食リポします!

 

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いつかデビューすることを目指して!

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はじめまして、くらしマグネット激辛部です!東京近郊にある激辛料理のお店や、お取り寄せ激辛などの魅力をくらしマグネット編集部のスパイシーガールズ、スズミ隊員とナカザワ隊員がご紹介します!合言葉はくらしにスパイスを!今日紹介するのはコチラ2022年の6月10…
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【くらしのコダワリが集まる場所】 暮らしの中には自分だけのコダワリがたくさん詰まっているはず。好きなもの、こころときめくもの、自分でつくったもの… 日々の生活にほんの少し自分らしいコダワリを持ち寄って豊かな暮らしのお手伝いができますように。
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