そのまま食べてもおいしい「みかん」ですが、おやつ作りに活用するのもおすすめです。断面を上手に活かせば、かわいい見た目のおやつになりますよ♪写真映えする素敵なアイデアをInstagramよりピックアップしたのでぜひ参考にしてくださいね。
ぎっしり並んだみかんが美しい♪「みかんチーズケーキ」
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最初にご紹介するのは、みかんをたっぷり使ったチーズケーキです。カットされた断面が並んでいて美しい仕上がりに♪隙間に小さくカットしたみかんを敷き詰めているので、ぎっしり詰まっていておいしそうですよね！おいしい紅茶やコーヒーを用意して、ティータイムに召し上がれ♪
コンポートにして♪「みかんロールケーキ」
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みかんのコンポートをクリームを塗ったスポンジ生地で巻いたら、ロールケーキのできあがり！みかんのコンポートはカルダモンが入ってちょっぴりスパイシーに。そのまま食べてもおいしいので、いろいろとアレンジできそうですね♪コンポートの詳しい作り方が気になる方は、ぜひ投稿をチェックしてみてください！
配信： フーディストノート