甘くて愛らしいショコラのマカロン

ラデュレを象徴するアイテムのひとつ・マカロンラインナップから選ばれたのは、コクのあるダークチョコレートのガナッシュが入った「ショコラ」と、ミックスベリーのダークチョコレートガナッシュをサンドした「ショコラ・フリュイルージュ」の2種。

ショコラの濃茶と、季節限定で登場するフリュイルージュのピンクカラーの組み合わせも愛らしい。

ショコラの魅力でセイボリーもランクアップ

チョコレートを使ったメキシコ生まれのモレソースは「チキンのサンドイッチ」に添えて。カカオの香りを楽しむエクレアもリッチな味わいに。

そのほか、甘酸っぱいグロゼイユをアクセントにした「鹿リエットとグロゼイユのプチシュー」、「ホワイトオムレツロールのタルト」と全4品がラインナップ。

配信： OZmall