「札幌グランドホテル監修 ハッシュ・ド・ビーフ」

セブン-イレブンで販売されている「札幌グランドホテル監修 ハッシュ・ド・ビーフ」（税込702円）という商品をご存知でしょうか？　北海道の人気店が監修したおむすびやスイーツ、ラーメンなどが展開されている「北海道グルメ旅」の関連商品です。

1934年開業の「札幌グランドホテル」は、開業当時「北の迎賓館」とも称された歴史と格式のあるホテルで、ハッシュドビーフが看板メニューのひとつなのだとか。

そんなホテルが監修した同商品は、きのこと牛肉のうまみのあるソースに、秘伝のスパイスを加えた深みのある味わいが特長とのこと。

1食当たりの熱量は540kcal、たんぱく質21.1g、脂質7.7g、糖質98.5gとなっています。

コク深い味わいのハッシュドビーフ

「札幌グランドホテル監修 ハッシュ・ド・ビーフ」は電子レンジ（500W）で4分温めればOKです。

中皿のハッシュドビーフを下の容器に入っている白いごはんにかけたら完成。

デミグラスソースをベースに赤ワインや牛肉の煮汁などを煮込んだハッシュドビーフは、とにかくおいしいです。たまねぎの甘みやスパイスの香り、きのこのうまみが重なりあって、コク深い味わいに仕上がっていますね。

ちなみに、きのこはマッシュルームとしいたけ、ぶなしめじと種類豊富。やわらかな牛肉の量も多くて満足度の高い一品でした。

SNS上でも「本格的な味だった」「高いけどおいしい」「リピートする」「食べてみたいな」などのように、いろんな声があがっています。

自宅にいながらホテルの味！　楽しんでみてはいかがでしょうか。
（文・写真：奈古善晴／オルメカ）